里地里山学第5講「鶴岡市のカタクリ」

町村合併し、多様な森林環境を有する鶴岡市は

長い時間、カタクリを楽しむことができる地域です。

 

今回は、カタクリの環境保全に取り組む3名の方から

カタクリの魅力について紹介していただきます。

 

 

【話題提供】

 .タクリの生活史
  富樫 捷士 氏(里山案内人ワーキンググループ)

 朝日地域のカタクリ

  生田 孝太郎 氏(下田沢カタクリを守る会

 三瀬地域のカタクリ
  菊池 勝春 氏

 

 

日 時:3月14日(土)13時30分〜15時30分

参加費:寄附制   定 員:30名

★要予約★3月12日(木)まで

問合せ:鶴岡市自然学習交流館ほとりあ
     電話:0235-33−8693 

    E-mail:info@hotoria-tsuruoka.jp


【報告】マコモ納豆づくりワークショック

2月8日(土)、都沢湿地に生育するマコモ(ガヅキ)を

活用した納豆づくりワークショップを開催しました。

すぐに定員に達してしまい、お断りした方、申し訳ありま

せんでした。

 

今回もサポーターのお母さんたちに協力いただきました!

 

最初にマコモ納豆の手順を説明。

 

その後、マコモを選別し「つと」と「よめ」の材料に分け、

熱湯につけてやわらかくしました。

*「よめ」は蓋のことを指します。

 

やわらかくなったら、「つと」のかたちを整え、大豆を入れて

「よめ」と合わせて完成です。

 

 

こたつや発泡スチロールに入れて、40℃で24時間以上寝かせたら

冷蔵庫に入れて完成です。

 

完成したら、市販の納豆のように糸をひきます!

マコモの香りがする「マコモ納豆」の完成です。

 

ご参加された皆さん、お手伝いいただいたサポーターの皆さん

ありがとうございました。

 

ぜひ、マコモ納豆が完成したら、お味を教えてください。

 

なお、当日の様子は3月2日(月)18時54分からTUYのえこいろさん

で放映されます。ぜひ、ご覧ください。


絵本の読み聞かせと焼きリンゴづくり

焼きリンゴづくりの準備をして、薪ストーブに
リンゴを入れたら、絵本の読み聞かせのスタートです。
絵本の読みきかせ終了後には、
あつあつの焼きリンゴが待っているよ。
小さなお子さんも大歓迎です(*^^*)
ぜひ、ご参加ください!

 

 

 

日 時:2月22日(土)

              10時30分〜11時30分

     13時〜14時

定 員:各回10名

参加費 :1個 150円

★要予約★ 2月20日(木)まで

 

問合せ:鶴岡市自然学習交流館ほとりあ
     電話:0235-33−8693 

    E-mail:info@hotoria-tsuruoka.jp


【報告&お詫び】絵本の読み聞かせ&焼きマシュマロWS

2月1日に絵本の読み聞かせ&焼きマシュマロWSを

開催しました。大勢の方にご参加いただきました。

 

ありがとうございます。

 

 

また、2月8日(土)に予定していた絵本の読み聞かせ&

焼きマシュマロWSは大変申し訳ありませんが諸般の事情

により中止致します。

 


座談会「笹巻を巻いてはいけない家はなぜ存在する?」

ある日、ほとりあのサポーターさんから「うちの家は笹巻は巻いて

けないんだよの?」と聞きました。

そうすると隣のサポーターさんも「うちもダメなの。」

 

 

それからいろいろ確認すると、鶴岡市大山地域の家庭の中には

笹巻を食べてはいいけど、巻いてはいけない家が複数あることが

わかりました。

 

ということで、笹巻を巻いてはいけない家はなぜ存在する?」

座談会を開催します。現段階で、なぜ巻いてはいけないのか

わかっていません。同じように巻くことを禁じられている家、

また答えを知っている方、ぜひご参加ください。

 

 

日 時:2月15日(土)13時〜15時

定 員:30名

参加費:無料

★要予約★ 2月13日(木)まで

 

問合せ:鶴岡市自然学習交流館ほとりあ
     電話:0235-33−8693 

    E-mail:info@hotoria-tsuruoka.jp



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